Kamis, 01 Mei 2014

Bajigur


Bajigur adalah minuman hangat khas masyarakat Sunda dari daerah jawa barat indonesia.Bahan utama minuman ini adalah gula aren,kopi dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe, garamdan bubuk vanili, jd minuman yang satu ini sangat cocok di jadikan "teman" saat dingin melanda.

Minuman yang disajikan panas ini biasa dijual dengan menggunakan gerobak yang menyertakan kompor.Makanan yang sering dihidangkan bersama bajigur adalah pisang rebus, ubi rebus, atau kacang rebus.